一.吃得快 老生常談,吃的快總是不好的,不管早午晚都是如此,這樣不僅不利于消化加重胃腸道的負(fù)擔(dān),還有可能導(dǎo)致血液過于集中胃腸道影響工作效率。 二.吃得飽 你是不是吃得太飽以后就喜歡躺在床上動(dòng)一動(dòng)就感覺累,午飯吃的太飽血液集中用來消化食物,吃得越多,消化的時(shí)間越長,供大腦使用的血液就越少,就會(huì)造成腦缺氧的狀態(tài),工作效率就會(huì)降低。 三.午餐吃洋快餐 洋快餐又快又美味,但有利有弊,大多數(shù)洋快餐都是高能量多油脂少營養(yǎng)的垃圾食品,吃多了不僅會(huì)造成肥胖還會(huì)影響身體健康。 四.重口味午餐 有的人很喜歡吃辣,到了一種無辣不歡的地步,沒有辣椒就沒有胃口,但是雖然辣椒里面有很多維生素C,但是過量食用的話容易上火的同時(shí)還會(huì)傷害食道味蕾。 五.午餐的合理時(shí)間 較佳的午餐時(shí)間是11:00~13:00,上班族較好養(yǎng)成定時(shí)吃飯的習(xí)慣,這樣有利于食物的消化吸收并且不會(huì)打破消化系統(tǒng)正常的工作節(jié)奏。 六.午餐的質(zhì)量 1.杜絕隔夜菜 隔夜菜是指接觸過口水的前一天的菜,隔夜菜中含有豐富的亞硝酸鹽,亞硝酸鹽可能會(huì)致癌,因此,要是上班族們第二天早上起來來不及給自己做飯的話,可以在前一天晚上做好放入飯盒冷卻后放入冰箱冷藏。 2.飯、菜、湯分開放 同樣是亞硝酸鹽的問題,飯菜湯放一起可能會(huì)增加亞硝酸鹽,因此建議將三者分開放入飯盒。 |